幫助老人翻身可以按照以下步驟進行：

協助老人調整姿勢

如果老人躺在床上，可以先讓老人將雙手放在身體兩側，雙腿彎曲。這樣可以使老人在翻身過程中更加穩定，減少受傷的風險。

如果老人坐在椅子上，可以先讓老人將雙手放在扶手上，身體前傾，雙腳著地。這樣可以為翻身做好準備，同時也可以減輕護理人員的負擔。

確定翻身方向

根據老人的身體狀況和需要，確定翻身的方向。一般來說，可以選擇向左側翻身或向右側翻身。如果老人有特殊的醫療需求，如帶有引流管等，應根據引流管的位置確定翻身方向，避免引流管受壓或扭曲。

進行翻身操作

1. 護理人員站在老人需要翻身的一側，雙腳分開與肩同寬，保持身體穩定。將一只手放在老人的肩部，另一只手放在老人的臀部，輕輕將老人的身體向一側翻轉。在翻身過程中，要注意動作輕柔，避免用力過猛。同時，要注意保護老人的頭部、頸部、背部和四肢，避免碰撞和受傷。
2. 如果老人身體較重或需要較大的支撐力，可以請另一位護理人員協助翻身。兩人分工合作，一人負責支撐老人的頭部和肩部，另一人負責支撐老人的臀部和腿部，共同將老人的身體向一側翻轉。

調整老人的姿勢

1. 老人翻身到一側后，要及時調整老人的姿勢，使其舒適地躺在新的位置上。可以使用翻身枕或其他輔助工具，支撐老人的背部和腿部，防止長時間壓迫同一部位。
2. 如果老人需要長時間保持側臥位，可以在老人的背部和腿部之間放置一個軟枕，以減輕壓力，預防壓瘡。

觀察老人的身體狀況

1. 翻身完成后，要密切觀察老人的身體狀況，包括呼吸、心率、血壓等。如果老人出現不適或異常情況，應及時通知醫生或護理人員進行處理。
2. 檢查老人的皮膚狀況，尤其是受壓部位，如背部、臀部、腿部等。如果發現皮膚發紅或有壓瘡的跡象，應及時采取相應的護理措施，如更換體位、使用氣墊床、涂抹藥膏等。

與老人進行交流

1. 翻身完成后，要與老人進行交流，了解老人的感受和需求。如果老人感到不舒服或有其他需求，應及時調整老人的姿勢或采取相應的護理措施。
2. 給予老人關心和鼓勵，讓老人感受到護理人員的關愛和支持。